Terter, èclair, kaker og makroner - hos oss finner du kaker til enhver anledning - enten det er en porsjonskake til deg selv, en eske makroner til venninnekvelden eller større kaker til festen.
Vi tar imot bestillinger på kaker til bryllup, firmafesten, dåpen, konfirmasjonen eller bursdagen.
Sirkus Renaa er samlingssted for elskere av alt som er bakt. Fra bakeriet vil du finne produkter som har brukt tre dager fra surdeig til handleposen din. En lang hevetid er viktig for å bevare både næringsstoffene i kornet og smak. Alle våre brød er laget med økologisk mel og surdeg.
Vår italienske gelato er 100% naturlig og laget på økologisk melk og fløte fra Rørosmeieriet og ekte bær. Hos oss kan du spise is med god samvittighet! Vi har de klassiske smakene som vanilje, sjokolade og jordbær - men også nye, spennende smaker som tindved og biscotti. Vi produserer iskrem flere ganger i uken slik at du får den ferskeste, fløyelsmyke isen du bare kan drømme om.
Sirkus Renaa lager kompromissløs pizza på ekte, italiensk vis. Deigen er laget med den italienske surdeigen 'madre'. På dagtid kan du bestille et stykke teglia romana pizza fra disken, mens på kveldstid serverer vi napolitana pizza rykende fersk fra vår vedfyrte pizzaovn. Topp pizzaen med våre økologiske, kortreiste toppings!
Boun appetito!
Inne på Sirkus Renaa finner du en liten sjokoladefabrikk der vi lager våre egne sjokoladeprodukter. Vi lager praliner til sjokoladen fra bunn med 100% nøtter og rene ingredienser. Sjokoladen fås kjøpt i konfektesker og i løsvekt, og vi lager også nøtte- og sjokoladepålegg - perfekt som gave og perfekt på brødskiva!
Bakeri og konditori på dagen, italiensk pizzeria på kvelden - alltid et levende sirkus. Ta hjemmekontoret hos oss. Svipp innom for å hente frokosten eller nyt en sprudlende lørdagsbrunsj med venninnene. Når mørket senker seg over byen bytter vi til kveldsmeny og bordbestilling. Da kan du nyte en pizza rundt peisen, ta en runde shuffleboard eller slappe av med noe godt i glasset fra vår italiensk-inspirerte bar.